הכנת הבורקסים כל כך קלה, שאפשר להכין אותם עם הילדים.
מצרכים:
בצק עלים של שופרסל
ממרחים של שופרסל: פסטו, עגבניות מיובשות, זיתים שחורים
גבינה בולגרית 24%
אופן ההכנה:
מפשירים את בצק העלים של שופרסל.
מרדדים אותו על משטח מקומח.
מורחים את אחד מהממרחים: פסטו, עגבניות מיובשות, זיתים שחורים… ומוסיפים את הגבינה.
יש לשים גבעות של גבינה ולקפל את הבצק לשניים על עצמו ואחר כך לחתוך לריבועים קטנים.
למרוח בביצה, ואשפר להוסיף שומשום, אם אתם אוהבים.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך כ 15 דקות.
זה מה שיצא…
טעים!
ועל הדרך הכנתי גם לימונים חתוכים ברוטב פסטו של שופרסל.
פשוט, קצצתי לימונים ופלפל ירוק חריף, והוספתי את הרוטב כתיבול.
וזה מה שיצא
****************************************************************************************
אתם מוזמנים לצפות בסרטונים בערוץ היוטיוב שלי.
וגם
אתם מוזמנים לעשות לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולקבל עדכונים כשאני מעלה פוסטים חדשים.