כשערכתי קניות לפסח, הופתעתי לראות שיש חרוסת מוכנה. אצלינו בבית, בפסח, אני מופקדת על הכנת החרוסת בכל ליל סדר. בתום ליל הסדר, לא נותר מהחרוסת פירור ליום המחרת. ילדים, אגב, אוהבים את החרוסת הזו מאד!
בחרוסת שאני מכינה אין גלוטן!
זהו מתכון של סבתי היקרה, זכרונה לברכה.
אני יודעת שכשתקראו את המרכיבים תופתעו, אבל, באמת שיוצא טעים.
מתכון לחרוסת ללא גלוטן
רכיבים:
קופסת ממרח תמרים
3 בננות
חופן או שניים אגוזי מלך שבורים ביד (לא צריך מעבד מזון, אלא אם כן אתם לא אוהבים את המרקם הקריספי של האגוזים…)
מיץ ענבים תירוש של שופרסל (חצי כוס בערך, ואפשר יותר, אם אתם אוהבים חרוסת פחות סמיכה)
תפוח עץ (לא חובה! השנה הכנתי ללא תפוח עץ, ויצא מעולה)
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים.
מכניסים למקרר, כדי שיתקשה עד הערב של ליל הסדר.
חג פסח שמח!
אני מכינה חרוסת גם ללא קשר לפסח, כי זהו חטיף בריא יחסית, שאותו אני אוהבת לאכול לעתים לפני אימון בחדר הכושר הקבוע שלי, גרייט שייפ, GREAT SHAPE ברעננה.
*******************************************
אתם מוזמנים לצפות בסרטונים בערוץ היוטיוב שלי.
וגם
אתם מוזמנים לעשות לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולקבל עדכונים כשאני מעלה פוסטים חדשים.