מתכון – עוגיות שוקולד – ללא גלוטן – בר-אל

קבלו מתכון לעוגיות שוקולד, שמצאתי באתר של בר-אל, שאת המוצרים האלה תוכלו למצא על המדפים של מוצרים ללא גלוטן.

העוגיות טעימות, קלות להכנה, וללא גלוטן. 10 דקות אפייה בלבד. לא צריך מיקסר!

מתכון – עוגיות שוקולד מתפוצצות, ללא גלוטן

מצרכים:

2 ביצים

כוס סוכר (210 גרם)

חצי כוס קקאו (70 גרם)

כוס וחצי קמח בר אל (210 גרם)

2 כפיות אבקת אפייה

רבע כפית מלח

שליש כוס (70 מ”ל) שמן

לציפוי:

אבקת סוכר

סוכר

אופן ההכנה:

בקערה מערבבים קקאו, סוכר ושמן.

מוסיפים ביצים ומערבבים.

מוסיפים את הקמח בר אל, מלח ואבקת האפייה ומערבבים עד לקבלת בצק.

יוצרים כדורים קטנים בגודל כפית ומגלגלים תחילה בסוכר, ואז באבקת הסוכר ומניחים על תבנית אפייה.

מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל-9 דקות.

מתכונים נוספים, ללא גלוטן, באדיבות בר-אל:

מתכון – ללא גלוטן – עוגיות חמאה.

מתכון להכנת דובשניות ללא גלוטן.