כשאני חושבת על המלה “לחם” עולות בראשי מספר שאלות:
מה כבר יכול להיות חדש וחדשני בלחם?
כמה סוגי לחם אני מכירה?
האם אני מעדיפה לגוון בתחום הלחם, או האם אני קונה סוג אחד באופן קבוע?
אני בהתלבטות, איזה לחם יותר טעים…טוב, החלטתי. יש יותר מתשובה אחת נכונה…
ועוד שאלה חשובה:
קרה לכם פעם שהגעתם למאפייה, ומי שהיה לפניכם בתור קנה את הלחם האחרון שרציתם? ועוד ביום שישי, כשכל החנויות סגורות? מה הייתם עושים?
תראו מה ג’רי סיינפלד עשה, כשגילה שאת הכיכר האחרון שהוא רצה, קנתה אישה לפניו…
לחם הארץ של ברמן? זה נשמע לי מוכר, ואני זוכרת שבשנה שעברה הם זכו בתואר מוצר השנה, שבו אני הייתי חלק מצוות המומחים.
לברמן יש את מגוון הלחמים הגדול ביותר. תראו כמה לחמים, וזה הופך את הבחירה לקשה יותר (“קשה יש רק בלחם”…) …וטעימה יותר.
בחצי השנה האחרונה, זה ה”חבר” הלחמי הכי טוב שלי. לחם קל של מאפיית ברמן.
זה לחם טעים ומשביע, ובזכותו, בין היתר, הצלחתי לרדת במשקל ולא להרגיש מורעבת. יש רק 39 קלוריות בפרוסה.
בקבוצת ברמן לא קופאים על השמרים, וכל הזמן מחדשים ומגוונים. זה הלחם החדש, לחם ברמן אקטיב, שמגיע אלינו למדפים “חם מהתנור”, מתנור הפיתוח של ברמן.
לפניכם סרטון, שצילמתי באירוע השקת הלחם החדש “לחם אקטיב ברמן”, ובו תוכלו להתרשם מהחזון של קבוצת ברמן, מהלחם החדש הפרה ביוטי של מאפיית ברמן, וממגוון הלחמים והמותגים של קבוצת ברמן.
לגמתי יין, כדי שהלחם לא “יעלה לי לראש”…
אז מה חדש ומה חדשני בלחם אקטיב ברמן?
זהו הלחם הפרה- ביוטי הראשון בישראל. הלחם עשוי מ-100% קמח חיטה מלא, בתוספת סיבים תזונתיים פרה- ביוטיים, שתורמים להתרבותם של “חיידקים טובים” בגופינו. סיבים פרה- ביוטיים, משמשים מצע חיוני להתפתחות חיידקים טובים פרו- ביוטיים, התורמים רבות לתהליך עיכול טוב יותר, לתזונה מאוזנת, לסיוע במניעת מחלות במעי הגס ולהרגשה כללית טובה יותר.
יתרונות לחם אקטיב
בעל תו “אפשרי בריא” ללחם של משרד הבריאות.
מכיל כ- 3 גרם סיבים תזונתיים מסיסים (פרה ביוטיים) ב- 100 גרם מוצר (כ-3 פרוסות לחם).
ע”פ מחקרים מדעיים צריכה של 3 גרם סיבים מהווה כ 30% מהכמות היומית הנדרשת לפעילות פרה-ביוטית. לפי מחקרים, בלחם יש כמות של סיבים של כ- 46% מהתצרוכת היומית המספקת לנשים וכ-30% מהתצרוכת היומית המספקת לגברים*.
ללא תוספת סוכר
ללא שומן טראנס
עומד בדרישות “תו אייל” האגודה הישראלית לסוכרת.
סיבים פרה – ביוטיים
הסיבים התזונתיים במזון שאנו אוכלים תורמים לפעילות תקינה של מערכת העיכול, מגבירים את תחושת השובע, מסייעים בשמירה על משקל תקין ומסייעים לאיזון רמות הסוכר והשומנים בדם.
לסיבים הפרה ביוטיים יתרונות נוספים: מחקרים הוכיחו כי סיבים פרה-ביוטיים (לדוגמא, האינולין והאוליגופרוקטוז), שהינם סוג של סיבים תזונתיים, תורמים לצמיחתם של חיידקים טובים במערכת העיכול. לחיידקים טובים אלו ישנה השפעה רבה על התפקוד היומיומי של הגוף במצבי בריאות וחולי (כגון השמנה, סוכרת). לכן, ישנה חשיבות גדולה בהגדלת אוכלוסיית החיידקים הטובים, המועילים לבריאות, ביחס לחיידקים מזיקים הנמצאים גם הם במערכת העיכול.
סיבים פרה ביוטיים נמצאים באופן טבעי בארטישוק, בצל, כרישה ,בשיבולת שועל וכעת ניתן למצוא אותם בלחם ברמן אקטיב.
סך כל הסיבים בלחם ברמן אקטיב: 11.4 גרם, מתוכם 3 ג’ סיבים פרה-ביוטיים.
ברמן אקטיב, מצטרף למשפחת 12 הלחמים המיוחדים של ברמן, המומלצים ע”י משרד הבריאות (תו אפשרי בריא).
מחיר: בין 13- 17 ₪.
כשרות: בד”צ העדה החרדית.
ניתן להשיג ברשתות השיווק והחנויות המובחרות.
*****
אתם מוזמנים לצפות בסרטונים בערוץ היוטיוב שלי.
וגם
אתם מוזמנים לעשות לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולקבל עדכונים כשאני מעלה פוסטים חדשים.