אסם – חדש – לשבועות + מתכון לקינוחי כוסות אווירת חג שבועות היא מיוחדת, ויש משהו נעים בבגדים ובמאכלים הלבנים והבהירים. אצלינו בבית, ארוחת החג היא חלבית, והשנה אני מתכוונת להביא קינוחים. בשנה שעברה הכנתי לחמניות גבינה וטונה. הנה המתכון. לבריאות! החלטתי לערוך “חזרה גנרלית” לפני היום הגדול, כדי שלא יהיו לי הפתעות והכנתי קינוח כוסות, שנקרא: טרייפל שוקולד בלגי….
Category: מוצרי מזון
מגוון מעדני דגים מובחרים – לשבועות – מעדני מיקי
טוב, אז אספר לכם מה הסיפור של הדגים האלה של מעדני מיקי…ולמה הפעם אין תמונות שאני צילמתי בעצמי (מבטיחה שעצלות זו לא הסיבה…) כששליחה התקשרה אליי ובידיה חבילה של דגים ממעדני מיקי, לא הייתי בבית. לא רק שלא הייתי בבית, לא היה אף אחד בבית. באותו ערב הייתי באירוע, וחזרתי מאוחר הביתה, יותר מאוחר ממאוחר……
מתכון – עוגיות קוואקר עם אגוזים וחמוציות
קוואקר שלחו אליי הביתה תבנית אפייה של סולתם, קופסת קוואקר, וקונפיטורה מופחתת קלוריות של יד מרדכי. תודה על ההתחשבות הקלורית! אני “מזיעה” הרבה כדי להיות בכושר. בעצם, קבלו תיקון, בלי מרכאות כפולות ב”מזיעה”, כי אני באמת מזיעה ועובדת קשה… בגרייט שייפ רעננה, מכון הכושר שלי. החלטתי להכין עוגיות קוואקר עם אגוזים וחמוציות, והנה המתכון לפניכם, באדיבות קווקאר: מצרכים…
ביסלי EXTREAM עם שקית תבלין להגברת החריפות
את ביסלי אקסטרים אתם כבר מכירים… אז לא רק שהביסלי טעים וקראנצ’י, אלא יש גם תוספת של שקית תבלין, למי שבאמת רוצה עוד תוספת פיקנטית לביסלי שלו… חדש ובמהדורה מוגבלת לחודש מאי. ביסלי EXTREAM של אסם, עם שקית תבלין, שמגבירה את החריפות. שקית התבלין החריף מצורפת לשקית הביסלי אקסטרים. את התבלין פזרו ישירות על הביסלי, לפי טעמכם האישי……
מתכון להכנת עוגת שכבות ביסקויטים פתי בר
חדש חדש! מעכשיו תוכלו למצא על המדפים שני טעמים חדשים של פתי בר של אסם: פתי בר קרמל ופתי בר בטעם שוקולד מריר. שני הטעמים של הפתי בר טעימים כנשנוש בפני עצמם, או כמצרך להכנת קינוחים טעימים. הכנתי קינוח חלבי וטעים, שילדים אוהבים אותו מאד. המתכון קל להכנה, והעוגה נחטפת. אם תרצו, אפשר להכין את אותה עוגה…
חדש – שניצל תירס – טבעול – מתכון חדש
יותר טעים? יותר בריא? הרבה יותר ביתי, ויש בו המון תירס… זה שניצל תירס טבעול החדש, שעכשיו יוצא במתכון חדש, ועשוי רק מחומרים ביתיים. 16 דקות בטוסטר אובן, בחום של 180 מעלות, ויש לי מנה חמה וטעימה, לא בשרית ומשביעה. זו האריזה של שניצל תירס של טבעול, חפשו אותה במקפיא בסופר… כבר לפני יותר מעשרים…
הקפה שלי – עם חלב דל לקטוז – יטבתה
הבוקר מתחיל אצלי הרבה יותר טוב כשאני שותה קפה. אבל… לא סתם קפה, אלא קפה איכותי. מה זה קפה איכותי בשבילי? ראשית, פולי הקפה נטחנים על המקום, במכונת JURA שלי. המרכיב השני, החשוב לא פחות מפולי הקפה, הוא החלב. לאחרונה, התחלתי לשתות חלב דל לקטוז של יטבתה, ובו תוספת ויטמינים. רק 2% שומן, אבל טעים…
המוצרים הזוכים בתואר מוצר השנה – 2015
אפתח באיחולי מזל טוב למוצר השנה! השנה, 2015, חוגגים עשור לפעילות מוצר השנה בישראל. בשנה שעברה היה לי חיבור אישי מיוחד לטקס מוצר השנה, כשזכיתי להיות חלק מצוות השופטים ודירגתי בעצמי את המוצרים והשירותים החדשניים. כאן תוכלו לקרא על חוויותיי ועל מה שהיה בתהליך השיפוט… מה היה לנו בטקס מוצר השנה 2014? שנה אחת אחורה,…
חדש – NATURE VALLEY – חטיף דגנים בתוספת זרעי פרג וגרעיני דלעת
אני חייבת להודות ולהתוודות שכשהסתכלתי על הקופסא של נייצ’ר וואלי, NATURE VALLEY, וראיתי את שם החטיף: “חטיף דגנים בתוספת זרעי פרג וגרעיני דלעת” – זה לא ממש עשה לי חשק לטעום ממנו. “גרעינים? מה אני, ציפור?” חשבתי לעצמי. אבל, בזכות נסיוני הקודם עם הטעמים הקודמים של נייצ’ר וואלי, החלטתי “להסתכן” ולטעום את הטעם החדש הזה….
חומוס וטחינה של מיקי + נקניקיות עגל של יחיעם
חשבתי וחשבתי, ובסוף החלטתי לעצב צורה של האות “חית” משני פלפלים חריפים, או ליתר דיוק, חריפים מאד. למה דווקא האות “חית”? ומה הקשר ליום העצמאות, לסלטי מיקי ולמעדני יחיעם? התשובה נמצאת ממש בסוף… מעניין אם הצלחתם לנחש… (וזה בסדר אם החלטתם כבר עכשיו לגלול לסוף, ולגלות את התשובה… אבל, אם תחזרו לקרא מה שכתבתי, זה יהיה…