הכנת הבורקסים כל כך קלה, שאפשר להכין אותם עם הילדים. מצרכים: בצק עלים של שופרסל ממרחים של שופרסל: פסטו, עגבניות מיובשות, זיתים שחורים גבינה בולגרית 24% אופן ההכנה: מפשירים את בצק העלים של שופרסל. מרדדים אותו על משטח מקומח. מורחים את אחד מהממרחים: פסטו, עגבניות מיובשות, זיתים שחורים… ומוסיפים את הגבינה. יש לשים גבעות של…
Category: מתכונים
תחרות – מארז רטבי טחינה בבקבוק – של אחלה- במתנה
רטבי טחינה בבקבוק הם אחלה רטבים. והנה מתכון – ללא גלוטן – קציצות טונה אפויות עם רוטב טחינה אחלה. טוב, לעניינינו: תחרות ובה תוכלו לזכות במארז מתנה – חינם! בכל שעה יש זוכה במארז של רטבי טחינה בחינם! מה צריך לעשות כדי לזכות? פשט מאד: כתבו למה מגיע לכם ואולי תזכו גם… זה הקישור, הקליקו כאן…….
מתכון – ללא גלוטן – קציצות טונה אפויות עם רוטב טחינה אחלה
קר בחוץ, ובא לי לאכול משהו חם וטעים. לפניכם מתכון של קציצות טונה אפויות עם רוטב טחינה של אחלה. המתכון קל להכנה, והקציצות אפויות, ולא מטוגנות. לתיבול השתמשתי ברוטב טחינה החדש של אחלה, שנותן טעם מעניין לקציצות. הכל התחיל במשלוח שקיבלתי עד הבית… חבילה עטופה בסרט אדום. אחלה שטראוס משיקה רטבים חדשים, ואני קיבלתי אותם…
מתכון ללחם ללא גלוטן עם רוטב בסיס לבישול של אסם
חיפשתי משהו, מעניין ומגוון, שאוסיף ללחם ללא גלוטן, אותו אני אופה כמעט בכל פעם בדיוק לפי אותו המתכון. והפעם, הוספתי לו רוטב בסיס לבישול להכנת 5 רטבים שונים, שנולד משיתוף פעולה של אסם והשף עומר מילר. השף עומר מילר הוא בעל מסעדת “שולחן”, ו”חדר אוכל”, ובקרוב אף עתיד לפתוח מסעדה חדשה בניו יורק. זה הרוטב הרוטב עשיר, ומיוצר…
ספר ילדים: אמא ואני מבשלים
בספר הילדים החדש “אמא ואני מבשלים” תמצאו הפעלות טעימות וחינוכיות לילדים. אין צורך לצאת מהבית או לחפש חנייה, אלא פשוט להכנס למטבח ולהתחיל לבשל ולאפות. בספר מגוון מתכונים של קינוחים, וגם של פסטה, קציצות סלמון ותפוחי אדמה, ועוד. כל המתכונים בספר כשרים, ומתאימים למטבח ולחומרי הגלם שבארצינו. המתכונים מלווים בתמונות, והוראות הכנה מפורטות. בנוסף, יש בספר הסברים…
ערב עם בוליווד yes Comedy בטנדורי + מתכון לסמוסה
מה הקשר שלי לבוליווד ול yes Comedy? הכל התחיל בהזמנה אותה קיבלתי, להשתתף בערב בו הוקרן הפרק הראשון של הסדרה בוליווד, שמשודרת ב yes Comedy. מה היה שם? מי היה שם? קראו על כך כאן… את הריקוד המפורסם שרקדו השחקנים הכשרוניים צילמתי, חי, על הבמה – מדהים! נחזור להווה… איפה אנחנו? בהרצליה, במסעדת טנדורי, של השפית…
איך להכין סופגניות אפויות עם שמרים טריים?
אני לא אתן לחנוכה ולסופגניות לגרום לי לעלות במשקל… שמירה על המשקל חשובה לי מאד… אז, החלטתי שבחנוכה השנה אני כן אוכלת סופגניות, אבל אני אכין אותן בעצמי, בשני תנאים: האחד, שהן יהיו אפויות ולא מטוגנות והשני זה שהן יהיו סופגניות מיני. והכי חשוב, אם אני כבר אוכלת סופגניה ו“מבזבזת” עליה קלוריות, היא חייבת להיות…
לחמי – תחרות – רוצים לזכות בטיסה לפריז?
השתתפו בפרויקט “סיפורי עוגיות” של לחמי ותוכלו לזכות בפרסים! לחמי מוציאים את “ספר מתכוני העוגיות הדיגיטלי שמבוסס על תוכן גולשים”. כשאני מחפשת מתכון, חברי הטוב ביותר זה האינטרנט, ורק לעתים נדירות אני פונה לספרי בישול על המדף. מה שאני עוד אוהבת ברשת זה שיש המון טיפים של גולשים, וכך המתכון מצליח! גם אני מעלה מתכונים,…
מתכון לחמניות קמח שמרים אסם לחנוכה
אם אתם עורכים הדלקת נרות ומזמינים אליכם חברים ומשפחה, לפניכם מתכון קל ומהיר הכנה ללחמניות טעימות עם קמח שמרים של אסם. מתכון לחמניות קמח שמרים אסם לחנוכה מצרכים: חצי קילוגרם קמח שמרים אסם רבע כוס סוכר רבע כוס שמן 1.5 כוס מים אופן ההכנה: לשים ביד עד לקבלת בצק אחיד ורך. מתפיחים ומכסים. לאחר כשעה,…
מתכון – סופגניות אפויות עם קמח שמרים אסם
היתרון הגדול בקמח שמרים אסם הוא שאין צורך לחשב כמה שמרים צריכים להוסיף לכמות הקמח. למה זה יתרון? כי זה חוסך זמן, וגם מונע טעויות בחישוב. עם קמח שמרים אסם תמיד ההתפחה מצויינת, והתוצאות טעימות. לקראת חג החנוכה המתקרב ובא, החלטתי להכין סופגניות לא מטוגנות, אלא סופגניות אפויות. אני חושבת שהסיבה ברורה! פשוט מאד. רציתי סופגניה…