מתכון – לביבות בטטה אפויות – ללא גלוטן

זה מתכון שקיבלתי בוואטס אפ משירן, שכל מתכון שלה הוא הצלחה… וגם, המתכונים שהיא שולחת לי הם קלים להכנה, ומכילים מוצרים שיש כמעט תמיד בבית…

בקיצור – מוכנים?

כרגיל, אני מתחילה מהסוף… זהמה שיצא לי.. או יותר נכון, זה מה שיצא מהתנור…

הנה הוא – קבלו את המתכון

מצרכים:

1 בטטה גדולה מבושלת

2 תפוחי אדמה מגורדים על החלק הכי קטן במגרדת (ממליצה לסחוט מהם את הנוזלים, שיהיו כמה שיותר “יבשים”)

1 ביצה

2 כפות פירורי לחם ללא גלוטן או קמח ללא גלוטן

מלח ופלפל לפי הטעם

בצל מטוגן – אופציונלי – מוסיף המון טעם. הכנתי פעם אחת בלי, ופעם אחת עם – ממש אהבנו עם הבצל המטוגן…

אופן ההכנה:

מועכים את הבטטה לפירה חלק, לאחר הבישול.

מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים היטב.

לאפות בתנור שחומם מראש ל 180° ל25 דק

הכנתם? מוזמנים ומוזמנות לכתוב איך יצא לכם…