אם יש משהו שצליאקי מחפש, ועדיין לא המציאו, זו לאפה ללא גלוטן. לפחות אצלינו בבית זו הפעם הראשונה שהצליאקי שלי טעם לאפה ללא גלוטן…
הנה היא, מגיעה באריזה ובה שלישיית לאפות
וכך זה כשהלאפה פתוחה ופרושה, לפני שמרחתי אותה…
לפני הכל, אתחיל בהכנה של המילוי…
אז זוהי השווארמה הטבעונית של אביב ירוק
ויש עוד כמה מוצרים טבעוניים, שאותם אכניס ללאפה בפעם הבאה…
מותג מזון הבריאות “אביב ירוק” משיק את “הסדרה הטבעונית”:
בורגר סלק טבעוני, בורגר ירקות טבעוני עם קישואים, קבבונים טבעוניים מהצומח ושווארמה טבעונית. 4 אופציות טבעוניות וטעימות להכנה קלה בתנור הביתי, בטוסטר אובן, על האש או במחבת.
המוצרים מבוססים על פתיתי סויה, קטניות (עדשים, שעועית מש), אורז מלא, שבבי בצל, ירקות (גזר, קישואים וסלק – בהתאם למוצר) ותבלינים.
המוצרים לא מכילים רכיבים מן החי, חומרים משמרים וצבעי מאכל.
אופן ההכנה:
מומלץ להפשיר את המוצרים טרם השימוש, ולצלות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.
ניתן להכינם גם במחבת, בטוסטר אובן ובמנגל, ולהגישם עם סלטים וממרחים שאוהבים, בתוך לחמנייה או פיתה, או עם תוספת חמה.
המוצרים כשרים בהשגחת הרבנות הראשית מגדל העמק ובד”ץ העדה החרדית ירושלים.
מחירים:
שווארמה וקבבונים: 21.90 ש”ח
בורגר סלק ובורגר ירקות: 19.90 ש”ח
לאריזה במשקל של 400 גרם
לרגל ההשקה המוצרים יוצעו בהנחות מיוחדות בתקופה הקרובה.
בקיצור, את נתחי השווארמה הטבעונית הפשרתי במקרר, כמו שכתוב על האריזה. ואז, הקפצתי במחבת למשך כמה דקות, עד שטעמתי והם היו מוכנים.
מרחתי על הלאפה טחינה, הוספתי עגבניות, ואז שמתי את נתחי השווארמה הטבעונית.
והנה היא, עטופה ומוכנה לאכילה…
שימו לב שהלאפה לא נקרעה לי, ושיש לה מרקם לאפתי”…
הלאפה היתה נוחה למילוי ולגלגול.
והנה עוד כמה פרטים חשובים על הלאפה:
הלאפה נטולת גלוטן, לקטוז, קזאין, שומן טרנס וחומרים משמרים.
כדי לשמר את תכונות הטריות, הלאפה מוקפאת בהקפאה עמוקה מיד בתום אפייתה.
מאוחר יותר היא מועברת להקפאה רגילה, וכך היא גם נמכרת.
לפני השימוש נותר רק להפשירה במשך כמה דקות בטמפרטורת החדר, וליהנות מלאפה טרייה שאפשר למלא.
כשר פרווה בהשגחת הרבנות יבנה ובד”צ חתם סופר בני ברק.
המחיר: 16.90 ש”ח לאריזה במשקל 240 גרם. בכל אריזה 3 לאפות.