בימים החמים האלה, ובייחוד כשפחות מומלץ לצאת מהבית, נהייתי מקצוענית בהכנת שייקים מיוחדים.
תראו כמה מיוחד ויפה הצבע של השייק שלי.
עזבו כמה יפה, ותקלטו כמה בריא…
זה שייק עם מחית אורגנית של אסאי.
רוצים את הטבע” מציגה את NATUREZA ומביאה לנו את האסאי הזה מברזיל.
מה זה אסאי ולמה הוא בריא?
האסאי הוא עץ דקל טרופי הצומח בדרום ובמרכז אמריקה. פריו סגול ובשל ערכיו התזונתיים הגבוהים הוא נחשב לפרי-על. בין השאר הפרי עשיר בנוגדי חימצון, סיבים תזונתיים, חומצות אמינו, אומגה 3, 6 ו-9, ויטמינים ,C A ומקבוצה B, מינרלים כסידן, ברזל, זרחן ואבץ ועוד.
תראו איזה יופי
הנה המתכון שלי לשייק עם אסאי:
1 מחית אסאי קפואה של “נטורזה” – שבורה לחתיכות
500 מ”ל חלב קר (אפשר יותר, תלוי במידת הסמיכות שאתם אוהבים את השייק שלכם)
חופן וחצי פירות יער קפואים
שני חופנים גדולים של מנגו קפוא
שתי כפיות דבש
ואם בא לכם על קצת קריספיות בפה – תוסיפו 3 ביסקויטים של פתי בר.
יש לשמור בהקפאה עד לשימוש.
אין להקפיא לאחר שהפשיר.
כשר בהשגחת בית דין הכשרות BDK סאו פאולו ובאישור הרבנות הראשית לישראל.