מזל טוב! 95 שנה לאחוה – מדבקת 95 וענפי זית
לפני 11 שנים הייתי בביקור במפעל לייצור טחינה של אחוה, ואני זוכרת שחזרתי נרגשת ולמדתי הרבה באותו ביקור.
כאן תוכלו לשמוע קצת מחוויותיי בביקור באחוה – צולם בשנת 2012
מאז שאחוה התחילו לייצר עברו כבר 95 שנה!
ועכשיו המוצרים מסומנים עם מדבקת השנים וענפי זית.
הנה הטחינה של אחוה
וכאן – חטיפי חלוה, שתמיד נמצאים בתיק שלי
המוצרים של אחוה באיכות גבוהה, והמחירים סבירים ביותר.
חוץ מחלוה איכותית מסוגים שונים, באחוה מייצרים גם טחינה גולמית, מוצרים אורגניים, מוצרים ללא סוכר, עוגות ומגוון מוצרי מאפה ותרכיזים לשתייה.
כאן תוכלו לקרא על עוגות בוקר באריזה אישית
והנה מתכון לכדורי שוקולד שהכנתי מממרח של אחוה
חברת אחוה הוקמה בשנת 1929 על ידי ארבע משפחות עולים מפולין, רוסיה, יון ותורכיה, אשר התקבצו בבית דירות בדרום תל אביב והחלו לייצר חלוה על פי מתכונים של ארצות מוצאם. אט אט נוספו לייצור גם שמן וטחינה, שהיוותה את חומר הגלם העיקרי בחלוה. מאיר דיזינגוף, ראש העיר הראשון בתל אביב, קרא לרחוב על שם המפעל – סמטת בית הבד. בשנת 1970 הצטרף למפעל יעקב מלאך, אז חייל משוחרר ופועל ייצור וכיום, מי שמשמש הבעלים ויו”ר החברה, לאחר שרכש במרוצת השנים את חלקי השותפים. לצידו של יעקב עובדים במפעל רעייתו ציפי ושלושה מבניו, מיקי, יובל ויואב.