מתכון – עוגת שוקולד צ'יפס – עם הרבה גבינה לבנה

רוצים מתכון לשייק בריא ומזין, כמו בתמונה למעלה? הקליקו על הקישור הזה…לבריאות!

הפעם, אני רוצה לשף אתכם במתכון קל להכנה, המכיל גבינה לבנה ושוקולד צ’יפס. את העוגה הזו הכנתי עם אחייני בן ה-9. בעצם, יותר נכון, הוא הכין, ואני צילמתי.

זו העוגה.

המתכון באדיבות המועצה לענף החלב בישראל (מתכון של אמא – המתכון האהוב על הדר מאמא יסמין).

מצרכים:

3 ביצים

2 כוסות קמח תופח

חצי כוס פצפוצי שוקולד (אני שמתי חצי חבילת שוקולד מריר של TUSSO, שזכה בתואר “מוצר השנה”)

חצי כוס שמן

1 גביע קטן של יוגורט

3/4 כוס סוכר

סירופ מייפל

גבינה לבנה של תנובה

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים. מומלץ להוסיף הרבה גבינה לבנה של תנובה, שנותנת טעם מצויין.

מכניסים לתנור בחום 180 למשך כ – 50 דקות.

כשזה חם, מפזרים מעל סירופ מייפל.

תבנית בקוטר 26 ס”מ.

הערה: ניתן לאפות גם בתבניות אישיות של מאפינס, כדוגמת תבנית הסיליקון האישית שבתמונה.

בזמן שאחייני הכין את העוגה, ערבב וטרח, אני הסברתי לו שכוס חלב מספקת את הכמות המומלצת ליום של ויטמין B12 לילדים בגילאי 1-8 שנים, ומחצית מהכמות המומלצת לגילאי 9-18.

כשהוא סיים לערבב את העוגה הוא הסתכל עליי ואמר:”מה עם הכוס חלב שהבטחת?”. מייד פתחתי את המקרר ומזגתי לו כרבע כוס חלב.

יצא מצויין!

לבריאות!

*הפעילות בשיתוף המועצה לענף החלב בישראל ו Leaders