צפון הארץ, בעיניי, הוא איזור מדהים ביופיו, בכל ימות השנה. נכון, אני משוחדת, כי את מרבית חיי ביליתי בעיר הצפונית קריית שמונה.
בימים אלה, בימי החורף הקרים, כאשר פסגות ההרים הצפוניים מושלגות, מומלץ לארוז מזוודות, ולגעת בשלג הצפוני. אז אם אתם מגיעים ללון בצפון, תגיעו למלון כפר גלעדי. כמה יפה! ברקע המלון נגלית פסגת הר חרמון.
בכניסה למלון קידמו את פנינו עמדת סחלב, עם קוקוס, קינמון ורימונים, וגם שתייה קלה.
מלון כפר גלעדי הוא נקודת מוצא לטיולים ולאטרקציות רבות בסביבה.
לאחר טיול האופניים נכנסנו לבריכה המחוממת של המלון.
איזה כיף היה לשחות בבריכה המחוממת, כשבחוץ קר ונגלה לעינינו נופו המדהים של החרמון המושלג.
אם תרצו לעשות כושר, יש במלון חדר כושר מאובזר וגדול. בנוסף, יש סאונה. תיהנו!
אם תרצו, תוכלו ליהנות גם מטיפולים ועיסויים במלון.
לתושבי הצפון, ישנה אפשרות לעשות מנוי שנתי לקאנטרי של כפר גלעדי במלון.
הספקנו גם לסייר ברגל באיזור המלון, ולצלם כמה תמונות נוף .
לאחר השחייה, טיול האופניים והסיור הרגלי, התחלנו להרגיש רעבים.
השף של מלון כפר גלעדי הוא אריק ג’ינו, תושב קריית שמונה, שסגנון בישולו מושפע מהמטבח המרוקאי והעיראקי.
שף אריק ג’ינו הכין לנו ארוחת ערב, שבושלה על פתיליות. כן, כן! פתיליות. כמו בסיפורים ששמעתי מפי סבי וסבתי.
ארוחת ערב שבושלה על פתיליות
והטעם? היה מעולה.
בין התבשילים המדהימים כיכבו:
קובה אדומה וקובה צהובה, תבשיל כבש, תבשיל מוח, אפונה, חומוס ופול, ביצי דגים בסגנון מרוקאי, ארטישוק, חצילים, וגם לחמים שונים, כגון לחוח וקובנה.
שולחן הקינוחים היה צבעוני, והיו גם קינוחים רבים ללא גלוטן.
לאחר ארוחת הערב, שמנו את פעמינו ללובי המלון, ושם הייתה הופעה של שני אמנים מוכשרים, שנגנו ושרו והנעימו את זמנינו.
למרות שהיה קר בחוץ, והשעה הייתה כבר מאוחרת, יצאנו לסיור לילי בקיבוץ. הלכנו בשביל הלולים, שבו יש חנות יד שנייה, חנויות אומנות, סדנת רהיטי עץ וגם בית קפה.
יום שישי בבוקר הגיע, והלכנו לארוחת הבוקר. הארוחה עשירה, טרייה ומזינה.
פיצות טריות?
הכל טרי, ובשפע!
קינוחים מעולים
מחלונות חדר האוכל נשקף נוף גלילי מקסים, ואף תוכלו לשבת לאכול למול פסגת החרמון הלבנה.
בשנת 2014, פעם בחודש, יהיה סופשבוע, שבו יש תוכניות מהנות לאורחי המלון.
לדוגמא, חודש ינואר 2014, יוקדש לנושא ספרות ישראלית.
בחודש פברואר 2014 הנושא יהיה אהבה ישראלית – סרטים, אווירה רומנטית ועוד.
מחירים:
אמצע שבוע חורף: החל מ670 ₪ ללינה וארוחת בוקר בחדר סופירייר.
סוף שבוע חורף: החל מ850 ₪ ללילה ללינה וארוחת בוקר בחדר סופירייר.
חדר בוטיק:
באמצע השבוע: 790 ₪ ללילה עם ארוחת בוקר.
בסופ”ש: 1070 ₪ ללילה עם ארוחת בוקר.
המחיר כולל כניסה לבריכה המחוממת, סאונה יבשה, חדר כושר ועוד.
אטרקציה חורפית במתנה:
מלון כפר גלעדי מציע אטרקציה חורפית אחת לאורחי המלון, כחלק מהאירוח המפנק וכלולה במחיר החדר (מינימום הזמנה של 2 לילות): כניסה לאתר החרמון, כניסה למרכז קנדה כולל החלקה על הקרח עלייה ברכבל בצוק מנרה וכניסה לאגמון החולה.