בפסח השנה יש מבחר ענק של מוצרי אסם כשרים לפסח, וחלקם אף ללא גלוטן. על חלק מהמוצרים כתוב בפירוש “ללא גלוטן”, ועל חלק מהמוצרים לא כתוב בפירוש, אבל לפי הרכיבים ניתן לראות כי אינם מכילים גלוטן. הכל הולך לפי רמת הרגישות ורמת ההקפדה שלכם, כשזה מגיע לגלוטן. זה מזכיר לי קצת כשרות, לא? לכל אחד יש את החוקים שלו, ואת ההקפדות שלו.
אני אוהבת חגים!!!
זוהי חלק מהנבחרת של אסם לפסח 2015 – כשר לפסח!
בייגלה שטוחים, חטיפי קרקר ובמבה – כשרים לפסח וללא גלוטן.
אני מתכוונת לקנות “סטוק” לצליאקי שלי, וכך הוא יוכל ליהנות מבייגלה, מקרקרים ומבמבה ללא גלוטן גם כמה חודשים לאחר הפסח.
אלה הן תערובות להכנת מאכלים לפסח במהירות ובקלות.
זה מקצר משמעותית את השהות במטבח…
תערובת להכנת לחמניות מקמח מצה כשרות לפסח. התערובת של אסם מבטיחה לחמניות טריות וטעימות במאמץ מינימלי. כל מה שצריך לעשות זה להוסיף ביצים לתערובת המוכנה, ליצור כדורים ולהכניס לתנור אפייה.
תערובת להכנת קניידלעך – רק תוסיפו ביצים ותערבבו.
אסם גם מציעים תערובות להכנת עוגות וקמח: תערובת להכנה מהירה של עוגת שוקולד קוקוס, וקמח תופח בגרסה כשרה לפסח למי שרוצה לאפות גם בפסח.
אבקות המרק בטעמים: מרק עוף אמיתי, מרק בטעם עוף, מרק פטריות, מרק בצל (כשרות בד”צ חתם סופר).
את רוטב בסיס לבישול שפיתח השף עומר מילר יחד עם אסם – אל תפספסו! רוטב בסיס לבישול להכנת 5 רטבים, רוטב עשיר, המיוצר ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל (כשרות בד”צ).
פירורי קמח מצה, כדי שהשניצלים בפסח לא יהיו חיוורים ומשעממים. פירורית זהב מקמח מצה: פירורי לחם לטיגון ולאפייה, פריכים וטעימים במיוחד.
שקדי מרק וגם ספירלי אורז.
ספירלי אורז – כשר לפסח לאוכלי קטניות (מקמח אורז). המוצר הנו ללא גלוטן ובכשרות בד”צ בית יוסף.
מתכון – ללא גלוטן – ספירלי אורז ברוטב בולונז
בנוסף:
מנה חמה – לשבוע החג ולטיולים מחוץ לבית, בטעמי פירה בצל ופירה פטריות (כשרות רבנות עפולה).
עוגת הבית – ארבע עוגות כשרות לפסח, בטעמים שכולם אוהבים: שיש, שוקולד שוקוצ’יפס, בראוניס שוקולד ובראוניס שוקולד וקוקוס (כשר לפסח, ללא חשש לקטניות . חתם סופר בני ברק).
קראנץ’ רולס- דגני הבוקר המוכרים והאהובים על הילדים, במהדורה כשרה לפסח.
קטשופ בכשרות בד”צ לפסח.
פודינג בטעם וניל ופודינג בטעם שוקולד, להכנת עוגות בטעמים האהובים חתם סופר בני ברק.
****************************************************************************************
אתם מוזמנים לצפות בסרטונים בערוץ היוטיוב שלי.
וגם
אתם מוזמנים לעשות לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולקבל עדכונים כשאני מעלה פוסטים חדשים.