את השמנים האיכותיים של מסיק קיבוץ מגל אני מכירה כבר כמה שנים.
כבר כמה פעמים קניתי מארזי מתנה יפים עם שמני מסיק קיבוץ מגל, ותמיד קיבלתי תודות חמות ממקבלי המתנה הטעימה והבריאה.
מה שלא ידעתי זה ששמן זית הולך טוב עם עוגות…
לפניכם מתכון קל וטעים, מהיר הכנה, לעוגת תפוזים עם שמן זית של מסיק קיבוץ מגל, שאותו תמצאו באתר הבית.
זו העוגה שיצאה לי… רטובה וטעימה…
ומכמות הבלילה, נותרה לי גם תערובת להכנת מאפיני תפוזים. יפים, לא?
לפניכם המתכון, עוגת תפוזים עם שמן זית, באדיבות מסיק קיבוץ מגל.
חומרי הגלם מעולים, וכך זה התחיל:
השתמשתי בסוכר לבן של שופרסל
אני הכנתי את עוגת התפוזים הזו כמעט בדיוק לפי המתכון. למה כמעט? כי במקום קמח רגיל, השתמשתי בקמח ללא גלוטן, מתוך התחשבות בצליאקי היקר שלי. השתמשתי בקמח של קונדיטור, שהוא זול ומסובסד.
שמן הזית בו השתמשתי הוא מזן לצ’ינו, עליו תוכלו לקרא בפירוט כאן, באתר של מסיק קיבוץ מגל.
אז תזכרו:
השמן עם התווית הכתומה הולך מעולה באפייה! אני זוכרת להשתמש בשמן הזה לעוגת תפוזים, כי התווית הכתומה שלו מזכירה לי תפוז…
שמן הבית של מסיק קיבוץ מגל בתוך כריך קרם גבינת שמנת
מתכון ותמונות של סלט משפחתי שלנו, סלט עגבניות טריות ולימונים – בשמן זית הבית של מסיק קיבוץ מגל
תפוחי אדמה ובטטות בשמן זית מסיק מגל (פיקואל) ומיץ תפוזים!
חצילים אפויים בשמן זית של מסיק מגל – עם רוטב אריסה, מלפפונים חמוצים והמון ירוקים, הקליקו כאן…
*******************************************
אתם מוזמנים לצפות בסרטונים בערוץ היוטיוב שלי.
וגם
אתם מוזמנים לעשות לייק לעמוד הפייסבוק של הבלוג, ולקבל עדכונים כשאני מעלה פוסטים חדשים.