חיפשתי משהו, מעניין ומגוון, שאוסיף ללחם ללא גלוטן, אותו אני אופה כמעט בכל פעם בדיוק לפי אותו המתכון. והפעם, הוספתי לו רוטב בסיס לבישול להכנת 5 רטבים שונים, שנולד משיתוף פעולה של אסם והשף עומר מילר. השף עומר מילר הוא בעל מסעדת “שולחן”, ו”חדר אוכל”, ובקרוב אף עתיד לפתוח מסעדה חדשה בניו יורק. זה הרוטב הרוטב עשיר, ומיוצר…
Day: December 27, 2014
ספר שירים חדש – "מדריך הטיולים – שירים והגיגים"
ספר השירים החדש, “מדריך הטיולים – שירים והגיגים”, מאת יהודה בן נחום הוא ספר מרגש, שגרם לי לא אחת להזיל דמעות. השירים הם על אהבה, על הזמן, על מחשבות, על חלומות ועוד. המחבר, יהודה בן נחום מספר על משמעות שם ספר שיריו: “את הספר ערכתי באופן בו אני מבקש ממדריך טיולים להביא אותי למקום שאפשר לנוח…
2 ספרים חדשים: העצמת הורים בעידן המדיה והרשתות החברתיות והעצמת מחנכים וחונכים בעידן המדיה והרשתות החברתיות
בימים אלה יוצאים לאור 2 ספרים חדשים: העצמת הורים בעידן המדיה והרשתות החברתיות והעצמת מחנכים וחונכים בעידן המדיה והרשתות החברתיות מאת ד”ר גילה כהן זלכה. בעידן הדיגיטלי בו אנו חיים, חשוב שהורים ומחנכים ידעו כיצד להתנהג עם ילדים וכיצד למקסם את הפוטנציאל שלהם. בשני הספרים של ד”ר גילה כהן זלכה משולבת תיאוריה עם תרגילים, ודוגמאות מהמציאות….