עוגת שמרים אישית – חדש – אחוה

הבוקר הכי סטנדרטי והכי משעמם שלי, בעולם הרגיל שהיה של כולנו, לפני ביקורה של הקורונה, היה משתדרג פלאים בזכות קפה ומאפה, בדרך לעבודה.

למה? 

כי הקפה של בית הקפה היה יותר טעים מהקפה שאני הייתי מכינה, וכי המאפה הטרי, עם הניחוח המבלבל, היו מוסיפים לי תבלין משובח לפתיחת בוקר שגרתי (ומשעמם…).

עכשיו, בימי הקורונה, אני שותה קפה רק בבית – והוא משודרג ומדהים (תבואו, כשייגמר הסגר?).

ומאפה? גיליתי מאפה שמרים חדש, של “אחוה”, באריזה אישית, שאחרי חימום קליל במיקרוגל, מפיץ ריח של מיני-מאפייה בבית.

יש שלושה טעמים: שוקולד, פרג ודניש קינמון.

העובדה שהמאפה האישי ארוז שומרת עליו טרי ופריך, ואפשר לשלוף כזה מאפה כשאורח מגיע לכוס קפה (מחכה כבר שהרגע הזה יהיה אפשרי…).

כמובן שהספקנו לנסות את כולם, והאחד שהכי אהבתי הוא… מאפה השוקולד. 

בכל המאפים יש הרבה מילוי, והבצק מצוין. 
מתכון מעולה לבוקר זוגי ונעים זה להכין שתי כוסות קפה, ולחלוק מאפה אישי כזה טעים…. 
מאפה עולה  כ- 2.5 – 3.5 שקלים ליחידה.

מחיר מצוין ושווה.
כשר פרווה בהשגחת בד”צ העדה החרדית ירושלים.