כריך סלט טונה, של קיבוץ עינת, עשוי מלחמניה שלא מכילה קמח חיטה הגיע אליי להתנסות, עם שליח בחמישי האחרון. מייד כשהסתכלתי עליו, והוא עליי בחזרה, החלטתי שלא אוכל אותו, אלא אשאיר אותו לצליאקי היקר שלי. שייהנה! חשוב לי להבהיר כי הכריך הוא ללא קמח חיטה, אבל הוא אינו נושא חותמת של “ללא גלוטן”. זה בעיקר מיועד…
Category: ללא גלוטן
לאנצ'בוקס – LUNCHBOX – אוכל טרי – כשר – בקופסא
לאנצ’בוקס? זה ה-מקום בשבילכם אם אתם לא מאלה שאוהבים לבשל, אין לכם זמן לבשל, אתם סתם מתעצלים, או פשוט אוהבים גיוון ולא מתחשק לכם ללכת לדוג דג בורי טרי, או לקנות אורז אדום, אורז מלא, מנגולד ועוד… אחרי שתאכלו מהקופסאות של LUNCHBOX, תחזרו שוב, בגלל הטעם והטריות. אתם טבעונים? צמחונים? נמנעים מגלוטן בגלל צליאק או בשל…
חדש – משקה שקדים ללא סוכר – אלפרו
כשאני שומעת “אלפרו”, אני נזכרת במגוון ענק של משקאות בטעמים מיוחדים ובריאים. וגם, בבובת אלפרו שתפרתי בעצמי… יש חדש מאלפרו, וזה גם טעים וגם בריא. משקה מן הצומח, המכיל ריכוז של שקדים טבעיים. משקה שקדים ללא סוכר אלפרו משקה שקדים ללא סוכר בעל יתרונות תזונתיים רבים: משקה דיאטטי, דל מאוד בקלוריות: רק 13 קק”ל ל- 100…
אסם – כשר לפסח – וגם מוצרים ללא גלוטן
בפסח השנה יש מבחר ענק של מוצרי אסם כשרים לפסח, וחלקם אף ללא גלוטן. על חלק מהמוצרים כתוב בפירוש “ללא גלוטן”, ועל חלק מהמוצרים לא כתוב בפירוש, אבל לפי הרכיבים ניתן לראות כי אינם מכילים גלוטן. הכל הולך לפי רמת הרגישות ורמת ההקפדה שלכם, כשזה מגיע לגלוטן. זה מזכיר לי קצת כשרות, לא? לכל אחד…
חדש – חומוס עם חריף – סלטי צבר והשף אבי לוי – ללא גלוטן
החומוס החדש של צבר ושף אבי לוי מוסיף קצת פלפל לארוחה, או לפיתה. אנחנו גם הוספנו שני פלפלונים חריפים בצד, כדי שיהיה מעניין וחריף עוד יותר. צליאקים, או נמנעים מגלוטן, בדקתי: על האריזה כתוב בפירוש כי החומוס הוא ללא גלוטן. המתכון הסודי והחריף פותח על ידי השף אבי לוי וצבר. השף אבי לוי הצטרף לפני כחצי שנה…
מולטיקייק מקורי – של iCake
שף רון יוחננוב הדגים לנו את יכולותיו של מכשיר “המולטיקייק” המקורי, שיש לו 7 פלטות מתחלפות, להכנת מאכלים שונים. נעים מאד, שף! שף יוחננוב מקצועי, ויש לו רעיונות מדליקים ואלתורים מדליקים. אתמול השתתפתי בהדגמה של “המולטיקייק” המקורי, בחנות DOMO בקניון שבעת הכוכבים. החנות יפה, ויש המון מבצעים. ואל תשכחו לעבור דרך המעדניה, אצל זוהר, שיענה לכם על כל…
ניני האצ'י – כשר – מנות ללא גלוטן – סושי לנשים בהיריון
אני יודעת מה אתן חושבות, נשים בהיריון, ברגע זה, כשאתן רואות את צמד המלים “מסעדה יפנית”. כמובן, אני מתכוונת לנשים בהיריון שאוהבות סושי… אתן בטח תעדיפו לא להסתכל על התמונות של הסושי, שצילמתי כאן… כי במשך חודשי ההיריון אסור לכן לאכול סושי, וגם לא סושי צמחוני. “רגע! למה אסור סושי צמחוני בהיריון?” שואלות בליבן ה-עדיין-לא-היריוניות……
מי עדן – במיוחד ליום האישה הבינלאומי – מארז מים בצבע ורוד – בהשראת נשים מיוחדות
יום האישה הבינלאומי השנה יחול ביום ראשון, ה 8.3.15. במיוחד לכבוד יום זה מי עדן משיקה מהדורה מיוחדת של מים, בהשראתן של נשים שעשו היסטוריה. הבקבוקים הם ורודים ונמכרים במארז רביעייה של 250 מ”ל במהדורה מוגבלת. המארז הייחודי הופק מתוך מחשבה לתת כבוד לנשים מובילות שעשו היסטוריה. שאפו, מי עדן! הבקבוקים קטנים ונכנסים לתיק.. וגם, מתחסלים בכמה…
מבצע – שוקולד קוט ד'ור – ב 10 שקלים – בחודש פברואר
בבוקר מוקדם, לפני שצחצחתי שיניים לחשתי לעצמי: “אל תחשבי על הפיל”… “תפסיקי לחשוב על פיל”… וגם, כשכבר נכנסתי למיטה והתכרבלתי בשמיכת הפוך המחממת שלי אמרתי לעצמי: “לא עכשיו, פיל… לא עכשיו”. מי זה הפיל הזה ולמה אני כל הזמן חושבת עליו? הפיל הוא החיה שמופיעה על שוקולד מריר איכותי, שמיוצר בבלגיה. אני מתכוונת לשוקולד מריר…
חדש – גבינת שמנת נפוליאון עם פלפלים ופפריקה – תנובה
מיד כשפותחים את גביע הגבינה מריחים שמדובר בגבינה איכותית וטעימה. גם הצבעים עושים חשק לקחת ביס, אפילו בלי פרוסת לחם…. לפעמים מתחשק לי לגוון את ארוחת הבוקר או הערב, ומצאתי את גבינת שמנת נפוליאון עם פלפלים ופפריקה, שגם מוסיפה טעם וגם מוסיפה צבע לצלחת שלי, או לכריך שלי. גבינת נפוליאון לא היתה נכנסת אליי הביתה, מטעמי…