מחלבות רמת הגולן חשבו על רעיון גאוני, לאנשים שאוהבים לקצר תהליכים, עצלנים, עסוקים, או לכאלה שיש להם כמה ידיים שמאליות… אני לא אגלה לאיזה סוג אני שייכת..אבל, כשגיליתי את שלושת הרטבים שעשויים מירקות טריים ושמנת של מחלבות רמת הגולן… הייתי סקרנית… והחלטתי לנסותם. אלה הם שלושת הטעמים: רוטב פטריות רוטב אלפרדו רוטב רוזה לצליאקי שלי…
Category: מתכונים
אסם – חדש – לשבועות + מתכון לקינוחי כוסות
אסם – חדש – לשבועות + מתכון לקינוחי כוסות אווירת חג שבועות היא מיוחדת, ויש משהו נעים בבגדים ובמאכלים הלבנים והבהירים. אצלינו בבית, ארוחת החג היא חלבית, והשנה אני מתכוונת להביא קינוחים. בשנה שעברה הכנתי לחמניות גבינה וטונה. הנה המתכון. לבריאות! החלטתי לערוך “חזרה גנרלית” לפני היום הגדול, כדי שלא יהיו לי הפתעות והכנתי קינוח כוסות, שנקרא: טרייפל שוקולד בלגי….
מתכון – עוגיות קוואקר עם אגוזים וחמוציות
קוואקר שלחו אליי הביתה תבנית אפייה של סולתם, קופסת קוואקר, וקונפיטורה מופחתת קלוריות של יד מרדכי. תודה על ההתחשבות הקלורית! אני “מזיעה” הרבה כדי להיות בכושר. בעצם, קבלו תיקון, בלי מרכאות כפולות ב”מזיעה”, כי אני באמת מזיעה ועובדת קשה… בגרייט שייפ רעננה, מכון הכושר שלי. החלטתי להכין עוגיות קוואקר עם אגוזים וחמוציות, והנה המתכון לפניכם, באדיבות קווקאר: מצרכים…
מתכון להכנת עוגת שכבות ביסקויטים פתי בר
חדש חדש! מעכשיו תוכלו למצא על המדפים שני טעמים חדשים של פתי בר של אסם: פתי בר קרמל ופתי בר בטעם שוקולד מריר. שני הטעמים של הפתי בר טעימים כנשנוש בפני עצמם, או כמצרך להכנת קינוחים טעימים. הכנתי קינוח חלבי וטעים, שילדים אוהבים אותו מאד. המתכון קל להכנה, והעוגה נחטפת. אם תרצו, אפשר להכין את אותה עוגה…
המוצרים הזוכים בתואר מוצר השנה – 2015
אפתח באיחולי מזל טוב למוצר השנה! השנה, 2015, חוגגים עשור לפעילות מוצר השנה בישראל. בשנה שעברה היה לי חיבור אישי מיוחד לטקס מוצר השנה, כשזכיתי להיות חלק מצוות השופטים ודירגתי בעצמי את המוצרים והשירותים החדשניים. כאן תוכלו לקרא על חוויותיי ועל מה שהיה בתהליך השיפוט… מה היה לנו בטקס מוצר השנה 2014? שנה אחת אחורה,…
מתכון – עוגת תפוזים ללא גלוטן – מסיק קיבוץ מגל
את השמנים האיכותיים של מסיק קיבוץ מגל אני מכירה כבר כמה שנים. כבר כמה פעמים קניתי מארזי מתנה יפים עם שמני מסיק קיבוץ מגל, ותמיד קיבלתי תודות חמות ממקבלי המתנה הטעימה והבריאה. מה שלא ידעתי זה ששמן זית הולך טוב עם עוגות… לפניכם מתכון קל וטעים, מהיר הכנה, לעוגת תפוזים עם שמן זית של מסיק…
מתכונים ללא גלוטן – ארוניה ברי – aronia berry
מתכונים ללא גלוטן עם ארוניה ברי? מה זה ארוניה ברי? אני לא הכרתי את מזון העל הזה עד לפני כמה ימים… אז, לפני שאתן לכם את המתכונים, אספר לכם מעט על ארוניה ברי – aronia berry. נעים להכיר! ארוניה-ברי – aronia berry – מזון-על. זהו מיץ טבעי מרוכז בכבישה קרה, למי שרוצה לשמור על בריאותו, לרדת במשקל,…
מתכון – חרוסת – פסח – ללא גלוטן
כשערכתי קניות לפסח, הופתעתי לראות שיש חרוסת מוכנה. אצלינו בבית, בפסח, אני מופקדת על הכנת החרוסת בכל ליל סדר. בתום ליל הסדר, לא נותר מהחרוסת פירור ליום המחרת. ילדים, אגב, אוהבים את החרוסת הזו מאד! בחרוסת שאני מכינה אין גלוטן! זהו מתכון של סבתי היקרה, זכרונה לברכה. אני יודעת שכשתקראו את המרכיבים תופתעו, אבל, באמת…
פסח – מתכון למרק עדשים – סיר של סולתם רדד
לייק אנד שייר, או LIKE AND SHARE, שבזכותם הזדמן לי להכיר המון מוצרים חדשים, שגרו אליי הפעם סיר של סולתם רדד לכבוד פסח. אז עזבו, שכחו מכך שהסיר מעוצב ומקסים, נוח לאחיזה ונוח לבשל בו. תראו עוד כמה רבים יתרונותיו: הידיות נוחות מאד לאחיזה, ואפשר אפילו להכניס את הסיר הזה לתנור, עד לחום של 180…
חדש – משקה שקדים ללא סוכר – אלפרו
כשאני שומעת “אלפרו”, אני נזכרת במגוון ענק של משקאות בטעמים מיוחדים ובריאים. וגם, בבובת אלפרו שתפרתי בעצמי… יש חדש מאלפרו, וזה גם טעים וגם בריא. משקה מן הצומח, המכיל ריכוז של שקדים טבעיים. משקה שקדים ללא סוכר אלפרו משקה שקדים ללא סוכר בעל יתרונות תזונתיים רבים: משקה דיאטטי, דל מאוד בקלוריות: רק 13 קק”ל ל- 100…