אז מה חדש אצל אסם? או, יותר נכון, מה חדש אצל אסם, ונמצא אצלי במטבח? חג השבועות מתקרב, ואצלינו במשפחה עורכים ארוחת חג גדולה, בה כל אחד מביא משהו שהוא הכין. השנה אני מתכננת להביא לחמניות גבינה, בצבע, בטעם ובמרקם מיוחד, כי הן מבוססות על קמח שמרים של אסם, המכיל 50% חיטה מלאה. אלה הן הלחמניות,…
Category: מתכונים
חג שבועות – מתכון – לחמניות גבינה וטונה
זהו מתכון, שעובר אצלינו במשפחה כבר שנים רבות. בכל חג שבועות, הלחמניות האלה מככבות על השולחן, ונגמרות בן-רגע. המתכון קל להכנה, וניתן ללוש ביד, אם אין לכם מיקסר. מכמות המצרכים, שאותה אני מציינת כאן, יצאו לי 12 לחמניות שושנה, כפי שתראו בתמונות. מצרכים: 100 גרם גבינה פיראוס בולגרית של תנובה 250 גרם קוטג’ תנובה 3% 1…
מתכון – טירמיסו עוגיות אוראו
כשהייתי ביוון לפני כמה חודשים, שמעתי הרבה את המלה “אוראו” מסביבי. בכל פעם ששמעתי “אוראו”, הסתובבתי וחיפשתי את עוגיות אוראו… שאלתי חברים יוונים, והם אמרו לי שביוונית “אוראו” זה נהדר, נפלא… מיוון נמריא לאיטליה, ארץ הטירמיסו… והפעם: מתכון לטירמיסו עם עוגיות אוראו מצרכים: חבילת עוגיות אוראו, 176 גרם (ארבע חבילות קטנות אוראו) 300 גרם גבינת…
ל"ג בעומר – פעילות מתכונים עם פרסים
את העמוד של לייק אנד שר אני מכירה כבר זמן רב, ובזכותו אני מכירה מוצרים חדשים. לדוגמא: גבינת משק צוריאל, טרה – מוו – ממרח גבינה ושוקולד, סרום וישי – VICHY -IDEALIA LIFE SERUM ועוד…. ל”ג בעומר מתקרב… הכוכב של ל”ג בעומר הוא תפוח אדמה! העלו מתכונים עם תפוח אדמה לעמוד של לייק אנד שר, ובין כל המשתתפים יזכו…
מתכון – בראוניז ללא גלוטן – כשר לפסח – באדיבות סטודיו C
אני מאושרת! וגם יותר קלה… בחודשיים וחצי האחרונים השלתי ממשקלי שמונה קילוגרמים… איך? טיפולי דיקור סיני, אצל עדי אספינו, עושים את התהליך קל ונעים. כאן תוכלו לקרא את “יומן המסע” שלי לירידה במשקל….אני קוראת לזה “יומן מסע”, כי תיעדתי את כל טיפולי הדיקור הסיני שעברתי עד היום. בנוסף, ביום הולדתי האחרון, המתנה שהענקתי לעצמי הייתה…
מתכון – עוגת גבינה ניו יורק – ללא גלוטן – שבועות – מחלבות גד
עוגת גבינה קלה להכנה, אך טעימה מאד. את המתכון קיבלתי מחברה ומתכון דומה גם קיבלתי מאמא של אייל שלי. הכנסתי שינויים קלים, והוספתי טוויסט משלי. במסגרת חברותי ב Leaders, הגיע אליי שליח הערב ובצידנית הצטננו להן גבינות של מחלבות גד, וכן תבנית אפייה עגולה, עבת דופן, של המותג ארקוסטיל, ARCOSTEEL, עם ציפוי נון סטיק וידיות…
רעיון למתנה לחג הפסח – שמן זית – מסיק קיבוץ מגל
במסגרת חברותי במועדון הלקוחות של מסיק קיבוץ מגל, קיבלתי מתנה בקבוק שמן זית ליום הולדתי. אני אוהבת את שמן הזית של מסיק קיבוץ מגל, ואני משתמשת בו לבישול ולאפייה. תוכלו לקרא כאן את רשמיי משמן הזית של מסיק קיבוץ מגל… לדוגמא, מתכון חצילים אפויים בשמן זית של מסיק מגל – עם רוטב אריסה, מלפפונים חמוצים…
Cook & Bake – קוק אנד בייק – מה שצריך למטבח + מתכון לקייק פופס
כשנכנסתי לחנות Cook & Bake ברמת אביב, מייד קלטתי את הסדר, הארגון ואת השפע ומגוון המוצרים למטבח. כלים, אביזרים וגם גאדג’טים למטבח. בפעם הבאה כשאחפש מתנה למארח או למארחת, לפני חגים, או בכלל, כשבא לי לפנק מישהו או מישהי, אני בטוחה שאמצא מגוון אפשרויות בחנות Cook and Bake. יש מבצעים? כמובן! רשת Cook & Bake המתחדשת…
מתכון ללחם בירה שחורה של נשר מאלט
אני אוהבת לשתות בירה שחורה של נשר מאלט, כי היא מכילה ארבעה רכיבים בלבד: מים, לתת, כשות וסוכר. בבירה השחורה אין חומרים משמרים ואין צבעי מאכל. רוצים להצטרף אליי לסיור במפעל של טמפו ולקרא עוד על הבירה השחורה? הקליקו כאן. בימים אלה תוכלו למצא בחנויות מהדורה מוגבלת של בירה שחורה של נשר מאלט באריזה מעוצבת! עד…
מתכון ללחם ללא גלוטן – עם בנפייבר
מאז שהשתתפתי בסדנת בישול של בנפייבר, אני מוסיפה את בנפייבר למאכלים רבים ומגוונים. הבנפייבר נמצא אצלי על מדף התבלינים, והוא שותף פעיל בבישוליי. לקראת פורים, כשאכין משלוח מנות, אני מתכוונת להוסיף למשלוח המנות שאשלח לחברתי הצליאקית, לחם ללא גלוטן, ומיכל של בנפייבר. זה המתכון ללחם ללא גלוטן – יש גם תמונות. חשוב! הוספתי 2 כפות…