החומוס החדש של צבר ושף אבי לוי מוסיף קצת פלפל לארוחה, או לפיתה. אנחנו גם הוספנו שני פלפלונים חריפים בצד, כדי שיהיה מעניין וחריף עוד יותר. צליאקים, או נמנעים מגלוטן, בדקתי: על האריזה כתוב בפירוש כי החומוס הוא ללא גלוטן. המתכון הסודי והחריף פותח על ידי השף אבי לוי וצבר. השף אבי לוי הצטרף לפני כחצי שנה…
Day: March 8, 2015
ספר ילדים חדש: קשת בסלט מאת יהושע הראל
ספר המעביר מסר חינוכי לילדים אודות חשיבות אכילת ירקות בצבעים שונים. חתולות בצבעים שונים נפגשות לארוחה צבעונית ובריאה במיוחד. החתולה האדומה מביאה עגבניה, החתולה הצהובה מביאה לימון ופלפל צהוב, וחתולה ירוקה, סגולה ולבנה מביאות איתן ירקות המתאימים לצבעיהן, בהתאמה. אל דאגה, גם החתולה השחורה והכחולה משתלבות בחבורה, ובמקום ירקות בצבע שלהן, שקצת קשה להשיג, הן…