קודם כל, לצורך טיגון הלביבות, השתמשתי הפעם בשמן אגוזי מלך מזוכך, שיש לו ניחוח אגוזי. בנוסף, הכנתי ביצי עיניים, שאותן תיבלתי עם פפריקה מרוקאית מעושנת, של נפטון, שמוסיפה טאצ’ של עשן… על הניגוב של החלמון הניגר של ביצת העין, אחראי לחם פשתן, של ביכורים, שהוא גם בריא וגם טעים. הנה מה שיצא…. והנה קצת מידע על שמן…
ספר חדש – ההמנון של העץ המגובן
וואוו! אני ממש מרגישה את עשן הסיגריות באוויר, ואת כל הריחות שבאוויר של רוז וצבי. מייק דוד, שכתב את ” המנון של העץ המגובן” הצליח לסחוף אותי לתוך העלילה, ולא הנחתי את הספר מיידיי עד שסיימתי לקרא את כולו. התיאורים בספר כל כך חיים והרגשתי שאני ממש נמצאת עם הדמויות בכל רגע ורגע. גם בארץ,…
מתנה לחג – ראש השנה – חוות דרך התבלינים
אני מכירה ואוהבת את המוצרים והתבלינים של חוות דרך התבלינים, וכבר בישלתי עם התבלינים שלהם המון פעמים. בכל פעם שאני קופצת לצפון, אני עוברת דרכם, ומחדשת לי את המלאי. הנה, לדוגמא, אורז סיידר, מעניין וטעים, שהכנתי עם תבלין של חוות דרך התבלינים. הקליקו כאן למתכון. הפעם, מצאתי מתנה מקסימה לחג, שהיא שימושית, וארוזה ממש יפה….
מתכון לעוגיות טחינה, ממרח צוף וחלוה – ללא גלוטן
ראש השנה מתקרב, ממש בעוד כמה ימים, והנה כמה מוצרים חדשים שיוסיפו לשולחן החג. חלוה ללא תוספת סוכר בטעם אספרסו של אחוה אפשר להגיש אותה בשולחן החג, לקינוח, בסוף הארוחה. היא טעימה, ויש לה טוויסט מעולה של אספרסו, למי שאוהב… כמוני! החלוה כשרה פרווה בהשגחת בד”צ העדה החרדית ירושלים. מחיר: כ- 11 – 13 ₪…
טופו מוקפץ ואדמוני – מנה טבעונית לראש השנה
אם יש לכם אורחים טבעונים לראש השנה, או אם אתם בעצמכם טבעונים, קבלו מנה אדמדמה ויפה, טבעונית ובריאה, לחג ראש השנה. הנה האריזה – טופו בטעם טבעי באריזת חיסכון חדשנית מה שנוח באריזה החדשה, זה שהיא מחלקת את הטופו ל-2 אריזות חיסכון, 250 גרם בכל יחידה, לשמירת הטריות. מוצרי הטופו החדשים של ליב, המיוצרים במשק…
מסעדת ג’ויה ראש פינה – חדש – Joya
כיף לטייל בצפון ארצינו, בגלל הנופים הירוקים, בגלל האוויר המדהים, בגלל האנשים המיוחדים, ועכשיו, יש גם איטלקיה בראש פינה שחייבים לעצור אצלה. קוראים לה ג’ויה, והיא ממש חדשה בצפון. ג’ויה מזמינה, מארחת, מפנקת, והכי חשוב – טעימה ומיוחדת. כשאני הייתי בג’ויה, בשישי הקודם, אפילו היתה הנחה על התפריט, כי המסעדה בהרצה. למרות שהמסעדה רק נפתחה,…
איך מקלפים פיטאיה?
בפעם האחרונה כשערכתי קניות, ראיתי מין פרי כזה מיוחד, דומה לדרקון, אדום מבחוץ….כזה….. לא הכרתי את הפרי הזה, אז כמובן שחיפשתי בגוגל ומצאתי שקוראים לפרי הזה פיטאיה. עכשיו זוהי תחילת העונה של הפיטאיה, והעונה נגמרת בחודש ינואר. איך מקלפים את הפיטאיה? פשוט קוטמים את הקצה (מספיק צד אחד). חוצים את הפיטאיה. ואז, בעזרת האצבעות “שולפים”…
מגורדת לפיצה ואפיה מרכיבים צמחיים – של “משומשו”
חיפשתי מתכון לבצק לפיצה, שלא צריך התפחה, כי חברה טובה וטבעונית קפצה אליי לקראת ערב… היתה לי במקרר עבורה גבינה טבעונית מגורדת, שהכינותי מראש, כי ידעתי שהיא באה….הנה מתכון ממש קל להכנה, בלי מיקסר, בלי שמרים, בלי לחכות שיתפח. יצא מדהים! כולם אהבו… מתכון לבצק הפיצה: 1 ביצה 1 יוגורט 2.5 כוסות קמח תופח קורט…
דוקטור עור YOUNG – מוצרים חדשים בסדרת טיפוח לצעירים – חדש
את סדרת דוקטור עור יאנג אני מכירה כבר לא מעט זמן, ואחיינית שלי משתמשת בה בכל יום. עכשיו, יש עוד כמה מוצרים חדשים בסדרה הזו: מים מיסלריים, קרם לחות מאזן ודאודורנט לנערים ולנערות. הסדרה החדשה, כמו כל מוצרי דוקטור עור, פותחה על ידי רופאי עור מתוך מומחיות ומחוייבות לבריאות העור, תוך שימוש ברכיבים שיעילותם מוכחת,…
קצף עדין לניקוי הפנים – דוקטור עור – DOCTOR OR – חדש
גם למי שמתאפרת, וגם למי שלא, ניקיון הפנים חשוב ולא מומלץ לדלג עליו. אני אוהבת לנקות את הפנים גם בערב, לאחר הסרת האיפור, וגם בבוקר, לפני שאני מתאפרת.הרגע סיימתי לנקות את פניי עם הקצף החדש של דוקטור עור, וקודם כל, אני עדיין מריחה את הריח הנעים והעדין של לילך מאסק באפי, הן מידיי, והן מפניי….