לוקחים מספר פרוסות של לחם, לפי הכמות שרוצים להכין. מחממים שמן זית במחבת, ומפזרים על כל צד זעתר. תלוי כמה זעתר אתם אוהבים. אני אוהבת הרבה!!! מטגנים עד שהלחם מגיע לגוון של הפרוסות שכאן בתמונה…. אפשר גם טיפה פחות או טיפה יותר, כמובן… ואז, חותכים לריבועים עם סכין. עדיף להשתמש בסכין משוננת. הכנסתי את הקרוטונים…
Category: אוכל
חדש – רוגעלך בטעם שוקו-וניל של “אחוה”
רוגעלך בטעם חדש – טעם שוקו-וניל של אחוה – יסדר לכם את הקפה של הבוקר…. וגם את הפעם הבאה שתזמינו אליכם אורחים לקפה ועוגה…
פרימור – משיקה 100% מיץ אננס סחוט טבעי
מיץ אננס סחוט 100% טבעי של פרימור
מתכון – גביניות מלוחות – המחלבה מבית יצחק
מתכון ממש קל למיני בורקסים, או לגביניות מלוחות. המתכון הוא של המחלבה מבית יצחק – וגם הגבינות שלהם!
יצא מעולה – וממש בכלום עבודה.
מתכון – מרק כתומים נתנייתי – ללא גלוטן
בערב חורפי וקר, כשלא ממש מתחשק לי להוציא את האף מהדלת… קיבלתי הזמנה למרק ירקות כתומים נתנייתי. ההזמנה היתה מקורית, מגרה, ואני חייבת להודות שהיה לי לא פשוט להחליט אם להיענות להזמנה, או… תראו איזו הזמנה לארוחת ערב – ממש מקורי! כמובן שגם מתכון הגיע… לאחר שביקשתי בנימוס… הנה הירקות בסיר – שטופים, חתוכים וממתינים…
מתכון – עוגיות טחינה בריאות – קלי קלות
מתכון קל ממש – לעוגיות טחינה בריאות – אפשר להכין עם הילדים….
ביסלי חריף, בייגלה מצופה שוקולד, או במבה במילוי מפתה?
ביסלי חריף, בייגלה מצופה שוקולד, או במבה במילוי מפתה? איזו הפתעה… חשבתי שאני מכירה אותך… חשבתי שאני יודעת מה אתה הכי אוהב לאכול, מה אתה הכי אוהב לשתות, ואפילו איזה זר של נרקיסים תעדיף: ורוד בהיר או ורוד כהה… אבל, ככל שאנחנו מדברים, אני מבינה שזה לא מה שהיה פעם… אתה השתנית, אני השתניתי,…
מתכון – פשטידת גבינות – ללא גלוטן
מתכון – פשטידת גבינות – ללא גלוטן מצרכים: 750 גרם גבינה לבנה 3 ביצים 1 כף קמח ללא גלוטן 1 כפית אבקת אפייה 2 כוסות של ירקות קצוצים – מה שתרצו, אני הלכתי הפעם על אפונה וגזר… 1 כוס גבינה צהובה אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים אפשר לפזר למעלה קצת גבינה צהובה לאפות במשך…
מתכון – פולנטה – ללא גלוטן
מתכון – פולנטה – ללא גלוטן אתם מכירים את זה שממש, אבל ממש מתחשק לכם לאכול משהו ספציפי? לא משנה אם זה בבית, או במסעדה, אבל אתם חייבים כמה ביסים של המשהו הזה… אז לי זה קרה עם פולנטה, או ממליגה…. ולמה? נתקלתי במתכון של פולנטה באדיבות קפה ביגה, ומהרגע שקראתי את המתכון נתקפתי געגועים…
מתכון – ירקות מוקפצים ונתחי סויה דמויי עוף של טבעול
מתכון – ירקות מוקפצים ונתחי סויה דמויי עוף של טבעול אורחים שאינם אוכלים בשר הגיעו אליי לארוחת ערב שבת… אז אחרי שביררתי איתם אם הם אוכלים נתחי סויה… מצאתי את האריזה הזו במקרר בסופר כשערכתי קניות וזוהי התוצאה הסופית, לאלה מכם חסרי הסבלנות והסקרנים… האורחים שלי היו מרוצים והיה להם ממש טעים. אה, כן –…